Sevilla ha sido sede la mañana del 28 de abril del V Congreso de la Patata Nueva de España, en el que se han dado cita más de 140 de profesionales del sector, así como representantes institucionales a nivel regional y nacional, para debatir en torno a ella y analizar la sostenibilidad del cultivo en el contexto… more
Ha tenido lugar recientemente en el Alcázar de Sevilla una interesante conferencia en torno a la cocina andalusí, en sus vertientes culinarias e histórico-patrimoniales, de nuestro académico Juan Cartaya Baños, investigador y profesor de historia, así como de Gema Carrera, antropóloga del Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico. Fue el acto previo al Manifiesto de la Nueva Cocina… more
Antonio Muñoz, alcalde de Sevilla: «Este movimiento cultural está llamando a liderar la propuesta gastronómica de Andalucía en los próximos años». Representantes de diversos ámbitos sociales de Andalucía respaldaron con su presencia la presentación de este proyecto. Hasta medio centenar de directivos de distintas instituciones firmaron el manifiesto. En la tarde-noche del 6 de abril, tuvo… more
La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización. Sevilla acoge el próximo 28 de abril el V Congreso de la Patata Nueva de España (organizado por Ibersponsor), en el que, bajo el título ‘La sostenibilidad del cultivo… more
Más de cien profesionales y directivos de la comunicación han debatido en Sevilla sobre el alcance empresarial de este sector y la necesidad de la transformación digital de los medios. Entre sus conclusiones, la de crear un gran HUB de la comunicación en Andalucía que sirva de motor de aceleración y cohesione el sector en la comunidad…. more
nés Rosales ofrecerá sus Legítimas y Acreditadas Tortas de Aceite a más de 5.000 turistas que se hospedarán en hoteles de Sevilla durante la Semana Santa. Con esta iniciativa, la marca sevillana quiere dar la bienvenida a todos aquellos visitantes que han elegido una fecha tan emblemática, símbolo de las tradiciones y de la cultura religiosa y… more